نظّم فرع الكلية التطبيقية بصامطة زيارة تعليمية لطالبات برنامج فنون ومهارات الطهي إلى مطعم فندق نوفوتيل بجازان، في إطار تطوير المهارات العملية وتعزيز الجانب التطبيقي حيث رافق الطالبات كلٌ من عضو هيئة التدريس المحاضرة ميسون شتيفي، والأستاذة خنساء هاشم.

وهدفت الزيارة إلى التعرف على بيئة العمل المهنية داخل مطبخ الفندق، واكتساب المهارات المرتبطة بمجال الطهي الفندقي.

وقد اطلعت الطالبات خلال الجولة على الممارسات الصحيحة في تجهيز وتقديم الأطباق الباردة، بالإضافة إلى التعرف على تطبيقات معايير النظافة والسلامة الغذائية المتبعة في بيئة الفنادق.

من جانبها، أثنت إدارة الفندق على تفاعل الطالبات واهتمامهن، مؤكدةً أهمية هذه الشراكات التعليمية التي تسهم في الربط بين الجانب الأكاديمي والتطبيق المهني في سوق العمل.

جامعة جازان: إدارة الإعلام