جامعة جازان: إدارة الإعلام

نفذ قسم الأحياء بكلية العلوم بمشاركة نخبة من الطالبات المبدعات فعالية الجذور الحرة ومضادات الأكسدة برعاية وكيلة كلية العلوم د. آمنة شماخي وبإشراف منسقة الشراكة المجتمعية د. غالية المالكي حيث تعرف  الجذور الحرة بشكل عام بأنها عبارة عن جزيئة أو ذرة تحمل إلكتروناً واحداً منفرداً في غلافها الخارجي، وتكون غير مستقرة حيث تسعى الى الاستقرار، وهي موجودة في جسم الإنسان بنسبة معينة وعندما تزداد عن الحد الطبيعي تصبح خطرة وتؤدي إلى تلف الخلايا كما تؤدي إلى الإصابة بأمراض كثيرة مثل أمراض القلب وامراض السرطان وأمراض أخرى خطرة، و تتولد الجذور الحرة في جسم الإنسان بواسطة عدة مصادر منها مصادر ذاتية النشوء وأخرى خارجية النشوء .

في حين أن وجود مضادات الأكسدة يعمل على مقاومة زيادة نسبة الجذور الحرة والمحافظة على حياة الخلايا ، فالتركيبة البيولوجية لأجسادنا قادرة على تصنيع مواد وجزيئات مضادة للأكسدة، كما أن الطبيعة من حولنا غنية بالكثير من هذه المواد كالخضروات والفواكه والمكسرات والنباتات البرية، والتي تنضح بالفيتامينات والأنزيمات ومضادات الأكسدة. وفي الغالب ما ينقصنا هو استهلاكها بشكل يومي والتنويع في اختيارها بألوان متعددة لتزين طبقنا اليومي مما يزيد من فعاليتها في مقاومة وإيقاف خطر التلوث والاحتراق الداخلي للخلايا والحد من مسببات الجذور الحرة.

تضمنت الفعالية عدة أركان منها أعمال فنية كالرسم والمكياج السينمائي وتحضير المشروبات الطازجة بشكل آني للحضور والتعريف بأهمية احتواءها على مركبات مهمة للصحة وتفادي شيخوخة الخلايا، والبعض الآخر قام بتقديم شرح مبسط لكيفية تكون الجذور الحرة بداخل الجسم ومخاطرها، ومن الجوانب الجميلة المبتكرة التي قدمتها الطالبات أهمية الزيوت العطرية للأعشاب العطرية واستخداماتها الطبية.